Die denkmalgerechte Restaurierung sieht vor, dass Gebäude, die unter Denkmalschutz stehen, entsprechend ihrer ursprünglichen Form wieder hergestellt werden. Wir haben aus diesem Grunde teilweise auf ursprüngliche Verfahren zugegriffen, um die Orginalität noch mehr zu unterstreiechen. In dem Gebäude aus dem 16. Jahrhundert wurden Schweinborsten oder Materialien ohne organische Bindemittel eingesetzt.